Шестьсот ингушских кондитеров приготовили четыре тонны халвы для "Книги рекордов России"

10 июня 2012 года

Ингушские кондитеры ко Дню республики приготовили халву длиной более 100 метров и весом в четыре с лишним тонны, столь огромная порция лакомства может попасть в "Книгу рекордов Гиннесса", сообщил в воскресенье представитель пресс-службы республиканского правительства.

"Ко Дню республики около 600 человек: 300 поваров и столько же их помощников - под объективами фото- и видеокамер приготовили самую длинную и самую тяжелую в мире халву. Длина блюда составила 101,37 метра, вес - 4 тонны 138 килограммов", - рассказал собеседник агентства.

Халва - это восточный десерт, известный с 5 века до нашей эры. Она изготавливается, в частности, из сахара и орехов. У ингушских женщин свой оригинальный рецепт изготовления этого лакомства, в основе которого пшеничная или кукурузная мука.

"За ходом готовки наблюдал президент информационного агентства Пари, главный редактор "Книги рекордов России" Алексей Свистунов, который вручил местным властям дипломы о регистрации ингушской халвы в книгах рекордов РФ и Европы. Кроме того, он направил заявку в Лондон для занесения нашей халвы в "Книгу рекордов Гиннесса", - добавил он.

Закон об образовании Ингушской Республики в составе РФ был принят Верховным советом России 4 июня 1992 года. Празднования Дня республики в этом году было перенесено на 9-10 июня с учетом выходных дней, чтобы создать оптимальные условия гостям и жителям Ингушетии для отдыха и проведения народных гуляний.